第125章(2/2)

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腥。

    腌制好后,她带头示范该如何串五花肉串。

    五花肉选的是猪肋部的肉,肥瘦相间得非常均匀,沾上了腌料后更显得品质极佳。

    串好的五花肉被都放在木盆里,摞了很高的一摞。

    旁边,还有串好的肥肠,每根竹签上串着三小节肥肠,每节肥肠中间都被塞入了一颗剥好的蒜瓣,等烤好后,肥肠会紧紧地裹在大蒜瓣上,滋味绝佳。

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