第323章 朱金炽穿越意大利(2/3)

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    “红亲酒!”
    朱金炽一边说着一边看向了这个酒。
    “颜色略深!”
    “浓郁厚实!”
    朱金炽喝了一口。
    “啊!”
    “红葡萄酒!”
    “这酒适合吃牛肉!”
    朱金炽知道人家主人为什么拿出了这种红葡萄酒的原因了。
    “好,我刚才已经看到大家喝了起来!”
    “接下来我再介绍主食!”西利欧将酒杯放下看着大家。
    看到大家都不吃不喝了,朱金炽也停住了手。
    “大家都知道,在我们意大利主食少不了意大利面!”
    “下面就要上场的是我们这里的特产主食!”西利欧刚刚说完,下人就端了上来。
    “这是什么面啊?”朱金炽看了起来。
    只见盘子里面那许多细细的面丝互相缠绕在一起,而在它们的中间好像一些黏糊状的东西裹住了它们。
    在这些细细的面丝上面星星点点的点缀着一些一公分左右宽,五公分左右长的肉片。
    还有一些黑色的颗粒状的东西。
    朱金炽没有吃,先闻了一下,有一些奶油的味道。还有一些调料的味道。
    这调料应该是罗勒叶和胡椒了。
    还有一些别的味道。
    “请问!”
    “这粘稠状的东西是什么?”朱金炽看着西利欧。
    “那是稀奶油和鸡蛋!”
    “还有芝士!”
    朱金炽明白了,大厨是将稀奶油和鸡蛋以及芝士按照一定的比例搅拌在一起了。
    “那这个肉片是什么肉啊?”朱金炽又问了一句。
    “那是猪五花!”年轻人翻译了一句。
    “那这肉片的味道怎么和一般的不一样呢?”朱金炽夹起一片闻了闻又问了一句。
    “那是在加工的时候放了一些调料又放了一周左右!”年轻人又翻译一句。
    朱金炽明白了,意大利人也和一些少数民族以及四川,湖南,湖北一带一样用这种方法腌肉。
    “我再问一句!”
    朱金炽又喊了一句。
    “请讲!”西利欧一笑。
    “这生鸡蛋和稀奶油以及芝士用不用加热?”朱金炽看着西利欧。
    “如果加热了,鸡蛋就会凝固了!”年轻人翻译道。
    “生的鸡蛋不会吃坏了肚子吗?”朱金炽一笑。
    西利欧也笑了。
    “这个不会的!”
    “在做这个意大利面的时候用我们意大利的美食手法就可以免去了这个烦恼!”西利欧解释道。
    “那能不能…”朱金炽停住了。
    西利欧又笑了。
    “我看来自东方的朋友非常对我们佛罗伦萨的美食感兴趣!”
    “我非常高兴!”
    “等一会我们品尝完了,我让师傅告诉您这些菜的做法!”
    听到自己可以学到这些菜的做法,朱金炽非常高兴,他冲着西利欧鞠了一个躬。
    “这是我们的荣幸!”西利欧也回了一个礼。
    “好!”
    “我们继续!”西利欧笑着看着大家。
    “等一下!”
    “我先品尝一下!”朱金炽一笑。
    西利欧点了点头。
    朱金炽拿起叉子,立着插进面里面又转动了几圈将这几根面条拿起来放进了嘴里面。
    “啊!”
    一个奶油、鸡蛋和芝士混合的香味进到了他的嘴里面,喉咙里面。
    “美味!”
    “绝了!”
    “没有想到还有这么做美食的!”朱金炽一边说着一边自言自语起来。
    “真是一方水土养一方人啊!”
    “这个地方的人就用这样的方法做出了美食!”朱金炽开始赞叹了。
    “好!”
    “我们可以继续了吗?”西利欧看到朱金炽已经吃了两口了,问了一句。
    “对不起!”
    “因为我让大家久等了!”朱金炽赶忙冲着大家一笑表示道歉。
    其他人也都笑了。
    “好!”
    “那我就简单讲一讲我们欧洲文艺复兴的发源地文化,艺术,和旅游业吧!”
    听到他要介绍了,大家都停住了看向了他。
    “十五至十六世纪时佛罗伦萨是欧洲最著名的艺术中心,以美术工艺品和纺织品驰名全欧。欧洲文艺复兴运动的发祥地,举世闻名的文化旅游胜地…”西利欧简单的介绍完后看着大家。
    朱金炽知道要是听他详细的介绍那是三天三夜也不完的。
    当看到朱金炽的表情后,西利欧一笑说道:”看来来自东方的朋友还是对美食感兴趣啊!”
    “这样吧!”
    “我还是带着您去学习一下我们吃的美味吧!”
    听到他要带着自己去学习这几道菜的做法了,朱金炽来了精神。
    “来吧!”
    “各位也随着我去学一学吧!”西利欧又冲着其他人说了这么一句。
    听到自己也可以学习,这些人陆陆续续的跟着西利欧和朱金炽的后面走进了厨房。
    当朱金炽进到里面后吃了一惊

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