第106章(2/2)
爱海鲜食客的最爱之一，金灿灿流沙质地的蟹粉浇在热腾腾的白米饭上，或者和面条拌在一起，丰腴鲜美的味道，那叫一个绝！
做蟹粉最麻烦的无疑是前期的拆蟹环节，剪蟹腿、去蟹腮、刮蟹黄、挑蟹肉等等流程必须人工处理，流程繁琐费时费力。
好在俞仁对如何高效剥大闸蟹经验丰富很有心得，那精巧的手法连张蔻蔻看了都叹为观止，忍不住连声称赞。
做蟹粉最麻烦的无疑是前期的拆蟹环节，剪蟹腿、去蟹腮、刮蟹黄、挑蟹肉等等流程必须人工处理，流程繁琐费时费力。
好在俞仁对如何高效剥大闸蟹经验丰富很有心得，那精巧的手法连张蔻蔻看了都叹为观止，忍不住连声称赞。