第79节(2/3)
得益于举国上下同心协力，年前总算传来好消息，城里的灾民控制得差不多了，而淮北一带凌汛亦有止息之像，进城的渐渐屈指可数：若非必要，谁又愿意背井离乡呢？
而徐宁因为在救灾之中表现出的聪慧与急智，还得到了景德帝的额外嘉奖，赐给她一块“妤夫泾妇”的匾额，齐恒让挂在堂中时时瞻仰。
此句源自诗经，形容女子姿容美丽、性情温柔，无疑是溢美之词，可徐宁听着怎就那么怪呢？当然，她很美，这她自己也知道，可是说到温柔，总觉得有那么点嘲讽的意思，难道皇帝嫌她手伸太长了？
而且那块牌匾怎么看怎么奇怪，要知古代字是繁体，景德帝又习得一手笔走龙蛇的草书，猛一看去，跟“奸夫淫/妇”相差无二——可不是她多想，刚挂上去，她分明瞧见半夏几个在偷笑呢。
但这么点小别扭，徐宁又不好对齐恒说得，显得她没文化，况且这句话原也不差，不过要换个情境，床笫之间，他俩有时候还真跟奸夫淫/妇差不多哩。
徐宁囧了个囧。
腊八节时，邓太后亲命御膳房熬了十来锅腊八粥，不但让命妇们尝鲜，还特意交代要分赏给那些无家可归的饥民。
太后娘娘许是一片好意，想着赏银子得经过层层克扣，还未必落得到人家手里，倒不如赐点粥实在。但，饶是徐宁也必须要说，太后娘娘养尊处优多年，跟社会脱节得太久了，这事实在办得夸不出口。
本身就不多，饥民却遍布城中，每人能分得多少？分不到粥的还得隔空称颂太后功德，恐怕怨声载道。
再者天寒地冻，稍稍见点风就冷了，难道为这个还特意开火？若跟糙米煮在一起，怕也失了滋味。
吴王妃用勺子搅了搅，“用的都是好料，太后娘娘也算费心了。”
大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆，说八宝还真有八宝，各个大锅里且不尽相同。
问题是，怎么送出去才不显寒酸呢？
徐宁道：“二嫂家里有剩下的菜蔬么？”
大户人家采办都是个大工程，又因为用料精细，那些边角料往往被弃之不用，什么菜帮菜叶，果皮果干，乃至猪羊下水等等，多的是沾都不沾的。
吴王妃面露迟疑，“你的意思，是把这些煮在一起？”
能好吃吗？不对，她的意思是，能入口么？她可不想害得人家生胃病。那太后娘娘不是赐福、倒成造孽了。
徐宁含笑道：“试一试嘛，好歹分量充足点儿，端过去好看些。”
正好做做试验，若这项能成功，什么火锅冒菜麻辣烫之类也都不在话下了。
第104章 设计
吴王妃原本抱着试一试的心态, 很担心反响不好，再落个刻薄小气的名声。
但，效果却是出乎意料, 饥民们对这粥不粥饭不饭的菜汤十分热衷，甚至千恩万谢——比薄粥耐饥, 也比糙米更有滋味, 这么热乎乎的一碗喝下去，整天都不用再吃东西了。
吴王妃方才松口气, 她开始嫌不体面，用的都是新鲜刚买来的食材, 那些模样太过埋汰的，如鸡脚鸭掌之类也没敢掺进去，这会子方才多了点信心，把库房里吃不完的米面、丸子、熏鱼腊肉之类悉数取来, 有些已经是去年的东西，不过保存得仍很不错。
吴王妃道：“能帮一把是一把, 吃顿饱饭比什么当强。”
现在看来是她太自大了，人在走投无路的时候哪还管得了许多。
徐宁含笑道：“嫂嫂这样想就很好。”
受此启发, 饥民们也跟着学样学样, 开始煮起了大杂烩。谁家还没点剩饭剩菜呢, 稍稍施舍点人家, 良心多少会好过些，还不用掏银子。
外头食肆向来最会跟风，有那卖不完的菜肴, 也顺势一锅炖, 各桌滋味各不相同，颇具意趣。对老饕们而言, 能花较少的钱财尝到平时吃不到的食材，自然十分划算。
只是，这种新兴的把式该取什么名字呢？老板们十分发愁，一通乱叫既不方便定价，也不利于推广开去——既是生意，总归希望做大做强的。
对了，不是静王妃所发明？便请她老人家赐名罢。
面对蜂拥而至的笑脸，徐宁亦不推辞，这就跟方便面一样，没多少技术含量的东西，藏着掖着图啥？便民才是第一宗旨。
她想了想，“就叫古董羹罢。”
隐约记得以前就叫这个名字，模拟食物投入沸水时那咕咚一声，怪形象的。
不过在家，她还是更愿意简称火锅。怀孕之后胃口分外古怪，有时候饭点不想吃东西，灶间都封口了，过后却又泛起馋劲来，没有比煮一顿火锅更方便的了，冬笋、鱼排、虾仁、豆腐、藕夹、鱼籽、牛肚、羊肝，跟红薯粉在一起煮，香喷喷让人食指大动。若还嫌费事，那不有好几包方便面呢，稍稍煮几分钟就能捞起来，爽快极了。
齐恒对这新奇玩意敬谢不敏，一方面他不吃下水，另一方面，汤汁溅到衣裳忒麻烦。
而徐宁因为在救灾之中表现出的聪慧与急智，还得到了景德帝的额外嘉奖，赐给她一块“妤夫泾妇”的匾额，齐恒让挂在堂中时时瞻仰。
此句源自诗经，形容女子姿容美丽、性情温柔，无疑是溢美之词，可徐宁听着怎就那么怪呢？当然，她很美，这她自己也知道，可是说到温柔，总觉得有那么点嘲讽的意思，难道皇帝嫌她手伸太长了？
而且那块牌匾怎么看怎么奇怪，要知古代字是繁体，景德帝又习得一手笔走龙蛇的草书，猛一看去，跟“奸夫淫/妇”相差无二——可不是她多想，刚挂上去，她分明瞧见半夏几个在偷笑呢。
但这么点小别扭，徐宁又不好对齐恒说得，显得她没文化，况且这句话原也不差，不过要换个情境，床笫之间，他俩有时候还真跟奸夫淫/妇差不多哩。
徐宁囧了个囧。
腊八节时，邓太后亲命御膳房熬了十来锅腊八粥，不但让命妇们尝鲜，还特意交代要分赏给那些无家可归的饥民。
太后娘娘许是一片好意，想着赏银子得经过层层克扣，还未必落得到人家手里，倒不如赐点粥实在。但，饶是徐宁也必须要说，太后娘娘养尊处优多年，跟社会脱节得太久了，这事实在办得夸不出口。
本身就不多，饥民却遍布城中，每人能分得多少？分不到粥的还得隔空称颂太后功德，恐怕怨声载道。
再者天寒地冻，稍稍见点风就冷了，难道为这个还特意开火？若跟糙米煮在一起，怕也失了滋味。
吴王妃用勺子搅了搅，“用的都是好料，太后娘娘也算费心了。”
大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆，说八宝还真有八宝，各个大锅里且不尽相同。
问题是，怎么送出去才不显寒酸呢？
徐宁道：“二嫂家里有剩下的菜蔬么？”
大户人家采办都是个大工程，又因为用料精细，那些边角料往往被弃之不用，什么菜帮菜叶，果皮果干，乃至猪羊下水等等，多的是沾都不沾的。
吴王妃面露迟疑，“你的意思，是把这些煮在一起？”
能好吃吗？不对，她的意思是，能入口么？她可不想害得人家生胃病。那太后娘娘不是赐福、倒成造孽了。
徐宁含笑道：“试一试嘛，好歹分量充足点儿，端过去好看些。”
正好做做试验，若这项能成功，什么火锅冒菜麻辣烫之类也都不在话下了。
第104章 设计
吴王妃原本抱着试一试的心态, 很担心反响不好，再落个刻薄小气的名声。
但，效果却是出乎意料, 饥民们对这粥不粥饭不饭的菜汤十分热衷，甚至千恩万谢——比薄粥耐饥, 也比糙米更有滋味, 这么热乎乎的一碗喝下去，整天都不用再吃东西了。
吴王妃方才松口气, 她开始嫌不体面，用的都是新鲜刚买来的食材, 那些模样太过埋汰的，如鸡脚鸭掌之类也没敢掺进去，这会子方才多了点信心，把库房里吃不完的米面、丸子、熏鱼腊肉之类悉数取来, 有些已经是去年的东西，不过保存得仍很不错。
吴王妃道：“能帮一把是一把, 吃顿饱饭比什么当强。”
现在看来是她太自大了，人在走投无路的时候哪还管得了许多。
徐宁含笑道：“嫂嫂这样想就很好。”
受此启发, 饥民们也跟着学样学样, 开始煮起了大杂烩。谁家还没点剩饭剩菜呢, 稍稍施舍点人家, 良心多少会好过些，还不用掏银子。
外头食肆向来最会跟风，有那卖不完的菜肴, 也顺势一锅炖, 各桌滋味各不相同，颇具意趣。对老饕们而言, 能花较少的钱财尝到平时吃不到的食材，自然十分划算。
只是，这种新兴的把式该取什么名字呢？老板们十分发愁，一通乱叫既不方便定价，也不利于推广开去——既是生意，总归希望做大做强的。
对了，不是静王妃所发明？便请她老人家赐名罢。
面对蜂拥而至的笑脸，徐宁亦不推辞，这就跟方便面一样，没多少技术含量的东西，藏着掖着图啥？便民才是第一宗旨。
她想了想，“就叫古董羹罢。”
隐约记得以前就叫这个名字，模拟食物投入沸水时那咕咚一声，怪形象的。
不过在家，她还是更愿意简称火锅。怀孕之后胃口分外古怪，有时候饭点不想吃东西，灶间都封口了，过后却又泛起馋劲来，没有比煮一顿火锅更方便的了，冬笋、鱼排、虾仁、豆腐、藕夹、鱼籽、牛肚、羊肝，跟红薯粉在一起煮，香喷喷让人食指大动。若还嫌费事，那不有好几包方便面呢，稍稍煮几分钟就能捞起来，爽快极了。
齐恒对这新奇玩意敬谢不敏，一方面他不吃下水，另一方面，汤汁溅到衣裳忒麻烦。
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