第243节(2/3)

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多一些,会太老。娇嫩的腰花唯有一个恰到好处的时间和火候,才能造就这般美味的程度。

    “这般的火候和刀工……应当是范厨吧?”徐厨子想了想,很快得出答案来。

    虽然红烧肉也很好吃,但比那等惊艳到底是差了一些,最特别之处还是能把腥膻的猪肉变成这般的美味,简直是化腐朽为神奇。

    “是吗?我觉得应该是简娘子吧?”

    “……刀工不说,这火候不是几年功夫就能够练成的。”徐厨子自觉自己已是自小磨练厨艺,又得大师指导,还是摇摇头。

    “那位简小娘子是十六?十七?要这么算的话……”徐厨子耸耸肩膀,摊了摊手:“总不能是从娘胎里带来的吧?要不就是……没喝孟婆汤,从上辈子就开始学习的了。”

    “是,是吗?”徐掌柜一脸懵。

    “肯定是。”徐厨子得出笃定的答案,回头又叮嘱徐掌柜给自己进些猪腰与五花肉,打算趁着空闲,后头几日好好琢磨琢磨,研究研究。

    品尝也是研究的一部分,因此到了次日,徐厨子又教昨日去琳琅酒楼的杂役去买吃食,教他们拿到餐食就立刻回来,免得餐食变凉,影响口感。

    杂役想着昨日经历的苦,瞬间垂头丧气,可怜巴巴地应了一声。

    徐厨子瞅了眼他们,从怀里掏出个荷包,抓了一把铜钱给他们:“赏你们的,等的时候去旁边买糕子垫垫饥吧。”

    刚刚还愁眉苦脸的两人登时喜笑颜开,美滋滋地揣着钱往外头去了。

    “喂喂喂,换衣服。”

    “是是是——瞧我都忘了!”两名杂役忙转身,急急又往后门方向走去。就是他们没注意,两人刚刚走出大门,恰好被路过的几名男女瞧了个正着。

    几名男女一转弯,走进琳琅酒楼。

    简娘子听到声响,抬眸看了眼众人,脸上带着笑:“你们过来了?今日怎么来迟了?可是府学里出了什么事?”

    这几人又是继杏姐儿等人后头挑出来的,时下正在府学食堂里受训。

    有了丰姐儿上回的指点,简雨晴也对学徒越发严格,除去府学食堂里做事外,下值后还要他们到琳琅酒楼的后厨继续练习。

    “回娘子的话,今日府学里是比往日要热闹不少。”为首的哥儿脸上带笑,与简娘子说着府学里的事:“毕竟是新学子们头回入学。”

    第二百零七章

    新一年,新气象。

    随着前一批学子奔赴长安城赶考,扬州府学也迎来新的一批学子。

    不同于去年简雨晴还要通过学子们的考验,时下这批新来的学子大多知晓府学食堂的美味,更有不少人昨日到琳琅酒楼用过餐食。

    他们聚在一起,很是有话可说,所描绘的美味吃食教其余没吃过的学子连吞口水,眼里满是期待。

    “早上我就闻到好浓的香味!”

    “可不是嘛!”另外一名学子也连连点头,回想着先头闻到的香味那是连吞口水。

    可惜他们身为新生,还未发放名册餐券,早食只能眼睁睁地瞧着其余学子去吃,至于他们还得忍耐到中午才能尝到。

    “府学食堂的早食哎……”

    “你们吃过简家小食肆的葱油拌索饼没?那索饼……真真是!”

    “我懂我懂。”

    “明明啥配菜都没……哦,我有时候还加个荷包蛋,但是反正就料挺少的,偏生真真是美得不行。”

    “那葱油的味儿啊……光想想我就要流口水了。”提起这茬的学子满脸期待,恨不得赶紧能到中午。

    “不就是个葱油拌索饼嘛?”也有学子闻言困惑,“我在王家铺子吃过,油闹闹的也不太好吃……”

    “你得去简氏小食肆吃!”

    “就是就是!他们家的葱油拌索饼才是最正宗的,葱香浓郁,油香丰腴,一口气吃完一大碗都不腻味!”

    “……真有这么大差别?”

    “那是自然的!”另外几名吃过的学子异口同声,齐齐回答道。

    待到中午,他们府学食堂去的时候都在讨论着琳琅酒楼、方长史臭豆腐和简家小食肆里的美食,顺带猜测中午会有什么菜品。

    “应当会有那道爆炒腰花!”

    “对对对……要是有红烧肉就好了。”

    “还有红焖羊肉也行……你们有没有试过在红焖羊肉加索饼?那汤汁裹着索饼,真真是好吃!”

    他们越说越起劲,越说越兴奋。

    从另外两学室里出来的学子恰好听到他们的话语,神色奇妙得很。

    有人好心提醒:“你们动作再慢吞吞的话,怕是要排在最后了哦?”

    学子们齐齐一愣:“什么?”

    还没等他们追问,便看到无数学子涌出学室,如旋风般从身边奔袭而过。

    “?????”

    这一幕惊掉所有人的下巴。

    好家伙!先头师傅还在那说身为扬州府学的一员,时刻都得谨记自

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