第266章 江湖救急(3/3)

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一级厨师,二级厨师就只能打打下手。
    高典负责两道面点算是最少的,因为只有他一个人,不可能让他负责太多的菜品。
    当然,也不能不请高典过来,因为一个人负责的只有那么多,再增加一道,就会影响品质。
    并且,这里的面点师,也就只有周咏清师父一人,没有高典的话,他还真的忙不过来。
    随着闲聊,高典发现大家都很随和,也很好说话。
    一个半小时后,食材送过来,高典发现,他要的这些食材的品质,都是顶级的。
    这一批食材,一看就价值不菲。
    高典开始处理食材,先把汤熬出来。
    他这次做的,复合汤底,虽然有段时间没有做过,可是高典还没有忘记。
    太简单的汤底,高典觉得不太符合,所以便做的复杂了一些。
    汤熬着后,他开始和面。
    刀削面的面团和百合酥的面团并不是同一种,两者要分开和,而且两者醒面的时间也是不一样的。
    面团醒着,高典又开始准备着百合酥的内馅。
    时间临近吃饭,众人也各自忙碌着。
    厨房里,一副热火朝天的模样。
    上菜的顺序,是周咏清师父规定好了的,什么时候上什么菜,不是一股脑的全部上去。
    所以,烹饪的厨具虽然有限,但是大家都井然有序,没有发生争抢的情况。
    他们之间的配合,很有默契,倒是高典这边显得有些格格不入。
    没办法,他第一次和他们合作,没有默契也是必然的。
    高典的刀削面,是作为主食之一,虽然不是主菜,不过也是属于比较重要的位置上,而他的百合酥则是被安排到最后面的甜品当中。
    这是周咏清师父特意安排的,不仅仅是高典,其他人负责的菜品,大多都是错开的,就是为了留够时间。
    这时,周咏清师父喊了声:“准备上菜了!”
    众人闻言,纷纷应了声。

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