许愿餐厅并不想爆火 第43节(2/2)

    果果叭嗒叭嗒跑过去，“爷爷好。”
    宋大爷摸了摸她的脑袋，“上学去啦，爷爷拉得好听吧？”
    果果用力点头，黑白分明的大眼睛里满是诚恳和崇拜，“好听。”
    宋老头就得意的笑。
    廖初一边开门，一边忍不住产生了深深的忧虑：
    果果可千万别跟着这老不休学坏了……
    唉，幸亏幼儿园的余渝老师靠谱！
    这附近好多人都习惯了临近饭点就来廖记餐馆坐着，今天白天餐馆关门，大家突然就跟缺了什么似的，不自在起来。
    直到廖初重新拉开卷帘门，众人鱼贯而入，去自己的老位置上坐好，这才长长呼出一口气。
    妥了！
    廖初介绍了柳溪父女的身份，让果果跟大家一起玩儿，自己去处理刚刚送到的田螺。
    那个卖家说的不错，他们家的田螺确实质量有保证，非常干净，已经不太需要厨师怎么清理杂质了。
    今晚几道菜中，狮子头所需要的烹饪时间最久，所以最先下手。
    清蒸鱼和麻婆豆腐用的时间差不多，但前者放凉后容易有腥味，对于嗅觉味觉敏感的时刻不太友好，所以放在最后做。
    一开始柳溪还在听夕阳红组合说过去的故事，而随着后厨那边当当当剁肉馅的声音响起，他的全部注意力就被吸引过来。
    就见廖初双手各持一把大刀，雪亮的刀刃上下翻飞，红白相间的五花肉迅速成块成泥。
    狮子头要想好吃，各色配比是关键，最要紧的就是要六分肥四分瘦。
    因为后期烹饪过程中会流失大量油脂，如果肥肉过少，成品会发干发柴，不够鲜美。
    好麻利！
    柳溪暗自惊叹。
    “好帅哦。”倩倩不知什么时候也凑了过来，跟果果一起扒着柜台看，肉乎乎的脸上满是痴迷。
    果果深以为然，“舅舅是最帅的。”
    说完之后又茫然道：“什么是帅啊？”
    倩倩张了张嘴，想了半天也不知道该怎么解释，只好仰头去问柳溪。
    柳溪心里酸溜溜的，“就是好看。”
    哼，你小小年纪知道什么是帅？
    老爸难道就不帅了吗？